Teras News — Anggota Komisi III DPR RI, Martin Daniel Tumbelaka, turun langsung ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) SPN Polda Sulawesi Utara pada Kamis (7/5/2026) untuk mengecek kesiapan operasional dapur dan memastikan standar kebersihan serta gizi penerima manfaat benar-benar terpenuhi.
“Kami ingin memastikan semua proses di sini benar-benar steril, aman, higienis, dan sesuai standar. Karena ini berkaitan langsung dengan kesehatan serta kualitas gizi yang diterima,” kata Martin saat meninjau area dapur SPPG.
Kunjungan berlangsung dengan agenda padat. Martin didampingi PIC Mitra Dapur SPPG, Japsurya Abdy, serta Kepala SPPG SPN Polda Sulut, Arif Mantali. Ketiganya menyusuri area pengolahan makanan, fasilitas sanitasi, hingga jalur distribusi yang digunakan untuk menyalurkan makanan kepada para penerima manfaat.
Baca Juga:
Proses Pengolahan dan Sanitasi Jadi Fokus Utama Peninjauan
Martin menekankan bahwa kualitas gizi tidak cukup diukur dari kandungan nutrisi semata. Proses memasak dan cara penyaluran makanan, menurutnya, sama pentingnya dan harus memenuhi standar kebersihan secara ketat. Pengawasan terhadap fasilitas dapur dan sistem distribusi perlu dilakukan rutin agar mutu layanan tidak menurun dari waktu ke waktu.
Kepala SPPG SPN Polda Sulut, Arif Mantali, menyatakan pihaknya sudah menjalankan pengawasan internal secara berkelanjutan. Ia memastikan seluruh proses pelayanan berjalan sesuai ketentuan dan standar kebutuhan gizi yang telah ditetapkan.
SPPG Bagian dari Program Makan Bergizi Gratis
SPPG atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi merupakan unit yang dibentuk sebagai bagian dari ekosistem program Makan Bergizi Gratis yang digulirkan pemerintah. Unit ini bertugas memastikan makanan yang disajikan kepada penerima manfaat memenuhi nilai gizi yang ditetapkan, mulai dari proses pengolahan di dapur hingga sampai ke tangan penerima.
Peninjauan oleh anggota DPR ke unit-unit semacam ini merupakan bagian dari fungsi pengawasan legislatif terhadap jalannya program pemerintah di tingkat daerah. Komisi III DPR membidangi antara lain urusan hukum, keamanan, dan hak asasi manusia.
Martin mengapresiasi kesiapan fasilitas dan koordinasi seluruh pihak yang terlibat dalam pengelolaan SPPG SPN Polda Sulut. Pengawasan lapangan seperti ini, tegasnya, perlu dilakukan secara konsisten agar pelayanan gizi tidak hanya memadai di atas kertas, tetapi juga nyata dirasakan oleh para penerima manfaat.
Editor: Surya Dharma
